麥當(dāng)勞和北美咖啡飲料巨頭將合作生產(chǎn)銷售McCafé的包裝咖啡
麥當(dāng)勞美國最近跟Keurig Dr Pepper(以下簡稱“KDP”)達(dá)成了一項(xiàng)長期許可和分銷協(xié)議。從2020年下半年開始,后者將負(fù)責(zé)美國市場(chǎng)上所有McCafé(麥咖啡)包裝咖啡和咖啡豆的采購、推廣和分銷。
此前,McCafe包裝產(chǎn)品在美國的合作伙伴是卡夫。作為麥當(dāng)勞旗下的咖啡品牌,McCafe最早誕生于澳大利亞,它可以是獨(dú)立的咖啡店、也可以跟麥當(dāng)勞甜品站一樣居于麥當(dāng)勞餐廳的一角。到2014年,麥當(dāng)勞宣布跟咖啡品牌“麥斯威爾”的母公司卡夫合作,在門店外的零售渠道售賣McCafe的包裝咖啡。
麥當(dāng)勞如今轉(zhuǎn)投KDP的懷抱,看中的是后者擁有的強(qiáng)大分銷系統(tǒng)。
KDP公司是北美領(lǐng)先的咖啡和飲料公司,在軟飲料、特色咖啡、茶和果汁飲料等領(lǐng)域處于領(lǐng)導(dǎo)地位。擁有強(qiáng)大的分銷系統(tǒng),讓KDP可以提供超過125種品牌的商品、且銷售網(wǎng)絡(luò)密布。這些對(duì)麥當(dāng)勞而言,代表著更多的銷售機(jī)會(huì)和收益。
此外,咖啡市場(chǎng)可觀的增長前景,也是麥當(dāng)勞為自己尋找更強(qiáng)大的合作伙伴的驅(qū)動(dòng)力。
據(jù)研究公司Mordor Intelligence的數(shù)據(jù),2019年到2024年,美國咖啡市場(chǎng)的復(fù)合年增長率預(yù)計(jì)將在8.1%。此外,路透社引用美國國家咖啡協(xié)會(huì)(National Coffee Association)的一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示,約有64%的美國成年人每天喝一杯咖啡,這是自2012年以來的最高普及率。
不只麥當(dāng)勞,星巴克也通過跟雀巢合作來增強(qiáng)它在門店之外零售空間的市場(chǎng)份額。2018年,雀巢向星巴克支付71.5億美元,獲得了后者零售和餐飲產(chǎn)品的永久全球許可協(xié)議。今年8月,雀巢在中國推出了雙方合作后的首個(gè)咖啡系列產(chǎn)品—“星巴克家享咖啡(Starbucks At Home)”系列。
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積極拓展咖啡業(yè)務(wù)的還有老牌飲料公司可口可樂。
2018年,可口可樂以51億美元的價(jià)格收購了英國咖啡連鎖品牌Costa。不過,可口可樂公司亞太區(qū)總裁John Murphy在接受《金融時(shí)報(bào)》采訪時(shí)表示,收購Costa的主要目的不是要轉(zhuǎn)向?qū)嶓w零售,而是利用Costa的供應(yīng)鏈為快餐客戶提供咖啡。